Na zagrebačkom Dolcu ovih dana vlada pravi šok među kupcima – cijene trešanja dosegnule su i do 20 eura po kilogramu. Riječ je uglavnom o uvoznim plodovima, dok će domaće trešnje na tržnice stići tek krajem svibnja.
Kupci ogorčeni: “To su totalno lude cijene!”
Građani ne skrivaju nezadovoljstvo.
“Cijene ne da su lude, to su totalno lude cijene! Nemoguće je da pola kile jagoda košta pet eura, a trešnje 20 eura po kilogramu. Od čega su – zlata?”, pita se Davor iz Zagreba.
Sličnog je mišljenja i Ankica koja ističe da cijene nisu prilagođene standardu građana.
“Ljudi teško žive, a voće postaje luksuz. Trebalo bi biti pristupačnije kako bi svi mogli preživjeti”, poručuje.
Ima i drugačijih prodavača: “Ne smijemo biti prokleti”
Ipak, među prodavačima ima i onih koji pokušavaju zadržati umjerene cijene.
Saudin, prodavač na Dolcu, kaže kako je ključno imati razumijevanja za kupce.
“Moraš izaći u susret ljudima. Živimo od kupaca i treba misliti na one s malim mirovinama. Ne smijemo biti prokleti”, ističe.
Struka upozorava: U pitanju su špekulacije i uvoz
Voćar Hadžić podsjeća da su cijene trešanja prije desetak godina bile višestruko niže – između 15 i 30 kuna (2 do 4 eura). Današnje cijene smatra nerealnima.
Prema njegovim riječima, trenutačno skupe trešnje najvjerojatnije dolaze iz uvoza, primjerice iz Španjolske, gdje sezona počinje ranije. No i tada, kaže, cijena od 20 eura nije opravdana.
“U Austriji, Italiji ili Njemačkoj takve trešnje ne koštaju 20 eura. Kreću se između 10 i 15 eura. Ovo je očito rezultat špekulacija i zarade posrednika”, tvrdi Hadžić.
Domaće trešnje uskoro – i znatno jeftinije
Dobra vijest za kupce stiže s domaćih plantaža. Hadžić procjenjuje da će cijena domaćih trešanja, kada stignu na tržište, iznositi između šest i sedam eura po kilogramu.
Kako prepoznati svježu domaću trešnju?
Kupcima savjetuje jednostavan trik: pogledajte peteljku.
Ako je peteljka zelena, svježa i nije dehidrirana, velika je vjerojatnost da trešnje nisu dugo putovale niti stajale u skladištima – što je ujedno znak svježine i domaćeg podrijetla.
Gs Press / danas.hr
